emploi saisonnier (haute corse)

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 1/06 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes,, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire attractif de 2300 € net à 2800 € net en[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Autres services aux entreprises

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description : Hôtel Best Western Montecristo Bastia centre-ville Serveur polyvalent Petits déjeuners, CDD saisonnier de sept mois, avec possibilité de prolongation, à partir du 7 avril 2025. 20 heures/semaine sur 4 à 5 jours de travail par semaine. Journées de travail continues en matinée (plage horaire de 8h00 à 13h30). Rémunération 1.130€ brut/mois (soit 850 à 890€ net/mois). Emploi de Polyvalent service et office Petits Déjeuners, principalement, avec interventions possibles ponctuellement en service Restaurant (Grill comptoir Courtepaille), bar, banquets, pause séminaires. Au sein d'une équipe de 5/6 personnes, Vous intervenez sur toutes les activités "alimentation et boissons" de l'hôtel, en service, en préparation, mise en place et entretien ; petits déjeuners essentiellement, et ponctuellement restauration (déjeuner et dîner), banquet et bar. Activité : 60/110 PDJ/jour, 30/50 couverts/jour. Visitez notre hôtel : https://bastia.corsica-hotels.fr/fr/ Profil recherché : Expérience minimum de 3 mois en préparation et service petits déjeuners. Expérience souhaitée en service restauration et/ou petite restauration Expérience souhaitée en hôtellerie[...]

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez "Vacancéole" Et Vivez une expérience Fun et Intense !!! Nous recherchons un Agent Technique H/F Votre job sera L'entretien courant de la Résidence En collaboration avec les différents services, identifier les besoins relatifs au fonctionnement de la résidence Prendre connaissance des interventions inscrites sur le cahier mis à votre disposition Assurer les interventions de dépannage et de maintenance des appartements, équipements, piscine et toutes infrastructures Mettre en œuvre vos compétences en électricité, plomberie, maçonnerie Assurer le bon suivi des actions correctives Vous êtes ? Titulaire d'une spécialité en électricité, plomberie, maçonnerie... Pragmatique et Polyvalent(e) Dynamique, autonome et méthodique Vous avez ? Le sens des priorités Des connaissances en plomberie, jardinage, peinture... De l'organisation et de la rigueur TYPE DE CONTRAT - TEMPS DE TRAVAIL CDD Saisonnier à pourvoir immédiatement - 35h hebdomadaire Vacancéole étudie à compétences égales toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Petite structure familiale de 40 couverts en restauration traditionnelle de terroir au bord de la mer recherche Cuisinier (H/F) avec expérience: -passionné par son métier, -engagé, -aimant travailler les produits frais, -très sensible au respect de l'hygiène, -avec connaissance OBLIGATOIRE de la cuisine traditionnelle corse, -cuisson des viandes et des poissons -connaissance des régimes spéciaux si besoin. -capable de travailler en toute autonomie (préparation et envoi des plats) -mise en place du poste de travail -suivi des stocks et de la préparation des commandes -entretien des cuisines, réserves, ustensiles et matériel de cuisine. Salaire à définir en fonction des compétences. Service du soir uniquement. Carte restreinte. 6J/7 CDD saisonnier de 39H/semaine de mai à octobre.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage situé dans la splendide baie de Calvi. Vous serez en charge de l'accueil et du service à table, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 couverts le midi et 100 couverts le soir. Vos responsabilités incluront : - Gestion d'un carré de 30 couverts en service à l'assiette, en haute saison avec l'aide de runners. - Prise de commande par bon manuel et gestion de l'encaissement des clients. - Travailler avec l'ardoise pour la présentation des plats et des menus du jour. - Assurer le service à l'assiette avec rigueur et professionnalisme, tout en étant à l'écoute des besoins des clients. - Gérer le service des boissons, y compris des produits comme limonade et glaces. - Mise en place du service du soir, en préparation pour un service efficace et rapide. - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable. - Une bonne connaissance de l'anglais serait un plus pour communiquer avec la clientèle internationale. Profil - Contrat saisonnier du 1er juin[...]

Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Emploi Automobile - Moto

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

CDD saisonnier Poste d'agent de comptoir 35 heures annualisées Formation interne d'une semaine dès la prise de poste L'agent de comptoir assure le fonctionnement quotidien d'une agence de location de véhicules particuliers et/ou de véhicules utilitaires. C'est un métier commercial avec des aspects techniques. Les missions de l'agent de comptoir : Accueil des clients. Echange avec le client pour comprendre ses besoins et adapter l'offre en fonction des disponibilités du parc. Propositions d'options adaptées au profil et au voyage du client. Etablissement et suivi des contrats de location. Prise de réservation, modification ou annulation en Agence et/ou par téléphone. Facturation / Encaissements Accompagnement pour la prise en main du véhicule. Gestion des éventuels litiges ou imprévus. Paniers repas. Salaire fixe + variables de planning + commissions déplafonnées. Permis B

Technicien(ne) de maintenance d'équipements d'exploitation

Emploi Négoce - Commerce gros

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Vos principales missions seront : - Assurer la maintenance régulière des installations des postes bière/ boissons chaudes chez les clients, selon des fréquences de passage et un planning défini - Effectuer la maintenance préventive des équipements (sanitation, réglage, contrôle) et les opérations de dépannage en clientèle - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène - Gérer et entretenir le matériel confié : préparer, ranger son matériel et être vigilant sur l'état de son véhicule Savoir être : - Sens du travail en équipe - Bon relationnel - Des notions de plomberie et d'électricité seraient un plus Poste saisonnier de Mai à Septembre, 35H hebdomadaires du Lundi au Vendredi. Permis B obligatoire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez "Vacancéole" Et Vivez une expérience Fun et Intense !!! Nous recherchons un Employé Polyvalent en Restauration H/F Votre job sera Gestion du snack : Préparer et servir des encas type pizzas, paninis, burgers, etc... Assurer le service client et l'encaissement des commandes Garantir la satisfaction des clients avec un accueil chaleureux Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires Appliquer les consignes du Responsable de Résidence et respecter les standards de l'entreprise Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de restauration Dynamiser et animer le point de vente pour attirer et fidéliser la clientèle Vous êtes ? Dynamique Autonome Vous avez ? De l'organisation et de la rigueur - Le sens du service Vous justifiez d'une première expérience réussie sur des missions smiliaires TYPE DE CONTRAT - TEMPS DE TRAVAIL - REMUNERATION 2 postes à pourvoir CDD Saisonnier à pourvoir à compter du 16/06/2025 jusqu'au 31/08/2025 39h hebdomadaire Salaire : 2048.00€ brut mensuel Vacancéole étudie à compétences égales toutes les candidatures dont celles de personnes en situation[...]

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes à la recherche d'un travail gratifiant et vous souhaitez faire partie d'une équipe soudée et passionnée ? Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre association. Secteur : Corte - Venaco En tant qu'aide à domicile, vous ferez partie d'une équipe dynamique qui se concentre sur le bien-être de ses usagers. Nous sommes convaincus que le secret de notre succès réside dans notre capacité à créer une relation de confiance et de respect mutuel avec nos bénéficiaires. Nous cherchons des personnes qui partagent cette philosophie et qui sont prêtes à s'engager avec nous. Nous offrons la possibilité de se former grâce à notre centre de formation pour vous permettre de développer vos compétences et vos connaissances dans le domaine de l'aide à domicile. Prise de poste dès que possible. Une possibilité d'évolution dans la structure existe. Le poste peut être pour une activité en temps partiel ou en temps plein. Il peut aussi être proposé en contrat saisonnier.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour diriger notre brigade, nous recherchons notre CHEF DE CUISINE H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation). Vos missions : - Supervision de la cuisine et gestion de la brigade - Élaboration et mise en place d'une carte de saison valorisant les produits corses et méditerranéens - Gestion des achats, relations avec les producteurs locaux et optimisation des coûts - Respect et mise en place des standards de qualité. - Encadrement de votre brigade composée d'un second, d'un chef de partie, un chef de partie pâtisserie, un[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

PLONGEUR - AIDE CUISINE La Table de la Roya est un restaurant renommé depuis presque 50 ans, situé au sein de l'Hôtel de la Roya **** en Haute-Corse. L'établissement se situe en bord de plage, au cœur du village de Saint-Florent. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients, le service attentionné et l'atmosphère accueillante. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Plongeur pouvant également aider à la mise en place de la cuisine. Lieu : Saint-Florent 20217 - Corse Type de contrat :CDD Saisonnier Date de début : immédiat Date de fin : 31.08.2024 Période d'essai : Oui Rémunération : SMIC Horaires : nombre d'heures variable selon la saison - travail en coupure Logement : Possible RESPONSABILITÉS : - Réalisation de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine. - Nettoyage de la cuisine et des machines en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la préparation de plats si besoin - Collaborer avec le Chef et toute la brigade PROFIL : - Expérience préalable significative en tant que Plongeur, avec une connaissance approfondie des techniques[...]

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel sur le bord de mer recherche son CHEF DE PARTIE H/F. Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits frais, le midi la carte est brasserie et le soir les plats sont plus travaillés. L'équipe en cuisine est de 4 personnes. Vous maîtrisez le poste des entrées et des desserts. Vous avez déjà eu une expérience en établissement saisonnier, le restaurant a une capacité hors saison de 60/70 couverts jour et 150 couverts jour en pleine été. Profil - Poste à pourvoir 01/06 au 15/09/2025 - 2 jours de coupures 10h 15h et 18h 22h et 4 continues 8h 15h ou 15h 22h ( 30 min de repas) - Le salaire est de 2000 € net logé, fermeture le mardi hors saison - 1 jour de congé sur toute la saison - Contrat de 42h - Vous êtes nourri et logé, chambre individuelle, en colocation

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant, maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un Second de Cuisine H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services - Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens - Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations[...]

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel Castel Brando, demeure de charme nichée au cœur du pittoresque village d'Erbalunga, recherche un ou une employée d'étage pour renforcer son équipe housekeeping. Missions principales : Assurer le nettoyage et la remise en état quotidienne des chambres et des parties communes selon les standards de qualité de l'établissement. Gérer l'entretien du linge (changement des draps, serviettes, approvisionnement des produits d'accueil). Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Signaler tout dysfonctionnement ou dégradation constatés dans les chambres. Contribuer à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients. Profil recherché : Expérience souhaitée dans un poste similaire (hôtellerie haut de gamme appréciée). Sens du détail, rapidité et efficacité. Discrétion, courtoisie et excellent esprit d'équipe. le poste nécessitant des déplacements fréquents et port de charges légères. Conditions : Poste saisonnier ou CDD Jour de repos Temps plein 39h Poste basé à Erbalunga (Cap Corse). Hébergement possible Rémunération selon profil et expérience. Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel en bord de mer !

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel-Restaurant La Corniche est une maison familiale mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Nous privilégions les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, avec l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Pour compléter notre brigade nous recherchons un Pâtissier H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive [...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à préparer et confectionner des produits de boulangerie (différents types de pain) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pouvez travailler soit tôt le matin, ou l'après midi selon le planning établi. CDD SAISONNIER PUIS POSSIBILITE DE CDI Vous pouvez contacter l'employeur au 04.95.36.20.11 ou déposer votre cv directement à la boulangerie ou par mail ifratelli.angeli@wanadoo.fr

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Type de contrat : Contrat saisonnier / PAS DE LOGEMENT Durée du contrat : 3 mois Lieu de travail : paillotte Olzo beach Horaires : Travail en continu , Week end et jours férie Rémunération : 1700 net Notre paillotte située en bord de mer recherche un(e) grillardin(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe pour la saison estivale . Vous êtes en charge de la cuisson des viandes dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité . Missions principales : - Préparer et cuire les viandes - Gérer le poste grill en autonomie - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Respecter les fiches techniques et les normes HACCP Profil recherché : - Expérience exigée en tant que grillardin ( 10 ans minimum d'expérience ) - Bonne résistance au stress et à la chaleur -Rapidité, rigueur et esprit d'équipe -Ponctualité et sens de l'organisation - La connaissance des produits Avantages : - Cadre de travail agréable en bord de mer - Repas pris en charge - Ambiance conviviale et familiale

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière motivé(e) pour la saison d'été 2025. Dans notre bar à vin/restaurant à l'ambiance familiale et équipe soudée, situé au coeur de Saint-Florent. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène - préparation des plats de la cartes - gestions des stocks - gestion du poste chaud (cuisson des viandes et des produits frits) - expérience de travail saisonnier Nous contacter pour plus d'informations. Prise de poste immédiate, salaire de 1800 à 2500 € net + selon compétences et expériences. 1.5 jours de repos hebdomadaire.

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse

Rejoignez "Vacancéole" Et Vivez une expérience Fun et Intense !!! Nous recherchons un(e) Réceptionniste Polyvalent(e) F/H Votre job sera L'accueil des clients Accueillir, informer et conseiller la clientèle sur le fonctionnement de la résidence (accueil physique et téléphonique) Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des logements Effectuer les formalités administratives liées au séjour de la clientèle Transmettre à son responsable et à ses collègues les informations ou consignes de certains clients Traiter les litiges clients Suivre les commentaires clients et mettre en place des actions correctives pour accroître la satisfaction client La facturation et l'encaissement Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens Contrôler les factures débitrices, effectuer les relances Les petits-déjeuners et l'entretien Participer à la préparation et au service des petits-déjeuners en salle Participer, en renfort aux équipes, au ménage quotidien dans les appartements et les espaces communs Vous êtes ? Titulaire d'un Bac+2 Tourisme etc.[...]

Chef de partie

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de rang

Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Technicien(ne) de maintenance d'équipements d'exploitation

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Aide à domicile

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef de partie

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée d'étage en hôtellerie

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Boulanger / Boulangère

Grillardin / Grillardine

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste en établissement touristique

Ressources supplémentaires